夏野菜サラダ −レシピ<基礎編>−

 

足立通子の著書
 
 

ピ−マン、オクラ、コーン、ズッキーニー等も加えてみてください。
野菜は揚げているので、ドレッシングはノンオイル系がいいでしょう。


基 礎 編

夏野菜サラダ

夏野菜サラダ
 
材 料(4人分)
かぼちゃ 300g   ドレッシング
茄子 2〜3本   醤油  大s3
サラダ水菜  200g   大s3
貝割菜 1パック   砂糖 小s1
人参 50g   ゴマ油  大s1
揚げ油        
 


作 り 方

作り方

 

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