−イタリア食べ歩き−
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グルメ旅行記〜イタリア食べ歩き〜
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4/1 関空〜ローマ アリタリア航空直行便にて出発
キャンペーン日で、ラッキーにも+¥?????でビジネスクラスへグレードアップ! 快適!! 快適!!
ビジネスクラスの機内食
アンティパスト:蒸し鶏とボイル野菜グリーンソース・プロシュートとチーズ
プリモピアット:
ペンネトマトソース・ラザーニャ
セコンドピアット:チキングリル or 白身魚のポッシェ(ボリード)
サラダ
ドルチェ:フルーツ・ガトーショコラ
Wine List
GRECHETTO IGT UMBRIA BLANCO
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO SUPERIORE
BENOZZO IGT UMBRIA ROSSO
ROSSO PICENO DOC "CAMPALLIANO"
ALTA LANGA DOC BRUT
軽食
■ 4/1 夜 TRATTORIA ESEDRA
Hotel Diana Rome 向いの地下にあるトラットリア。
プロシュート
スープ ミネストローネ
野菜の切り方も大ぶりで、
野菜シチューのようでした
アマトリチャーナ
麺はリガトーニ使用。
現物を見せてもらったら、マカロニの
ように穴の開いた太い麺でした。
カルボナーラ
パンチェッタを使用しているので、
豚肉の味がとてもよい。
ペスカトーレ
1.9o程度のスパゲティーニですが、
柔らかく、あまり美味しくなかった。
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