新玉葱と菜の花のわさび和え
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菜の花以外にほうれん草、小松菜もOKです。
玉葱の切り方が極薄い場合は湯通し程度、2mm厚さなら、15秒程度茹でましょう。
基 礎 編
新玉葱と菜の花のわさび和え
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材 料(4人分)
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新玉葱
大1個
わさび漬け
大s2
菜の花
1束
薄口醤油
大s1
かまぼこ
1/2枚
浅草のり
1/2枚
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作 り 方
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