さんまとピーマンの甘酢炒め －レシピ<基礎編>－

　
4コマクッキング 足立通子の著書
 
 

玉葱が透明にならないように、生っぽく炒め上げましょう。
強火で手早く仕上げましょう。


基　礎　編

さんまとピーマンの甘酢炒め
さんまとピーマンの甘酢炒め
　
■ 材 料（4人分） ■
サンマ ２尾   サンマ下味
ピーマン 150g   塩 少々
パプリカ（赤・黄）　 各1/2個   生姜汁　 小ｓ１
玉葱 1/2個   合せ調味料
ネギ ６㎝   砂糖 大ｓ２
土生姜 ５g   酢 大ｓ２
片栗粉     醤油 大ｓ２
サラダ油     スープ 大ｓ２
      片栗粉 小ｓ１
 


■ 作 り 方 ■
作り方
 
　HOME ｜ イラストdeレシピ ｜ 4コマクッキング ｜ グルメ旅行記 ｜ 珍なるもの ｜ ひとりごと ｜ プロフィール＆教室紹介 ｜ 足立通子の著書 ｜ ページのTOPへ　

Copyright (C) 2005-2016 Cooking -Joy. All Rights Reserved.