あさりの豆腐汁 −レシピ<基礎編>−

　
4コマクッキング 足立通子の著書
 
 

豆腐はトロミづけした汁に加えてください。
ソフトに仕上がります。


基　礎　編

あさりの豆腐汁
あさりの豆腐汁
　
■ 材 料（4人分） ■
アサリ 300g   吸い地
ソフト豆腐　 １丁   アサリ酒蒸し汁　 3.5カップ
三つ葉     煮出汁
土生姜     塩  

酒　

大ｓ２

   薄口醤油  
片栗粉      
 


■ 作 り 方 ■
作り方
 
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